dağılan kurabiye hamuru nasıl toparlanır ne demek?

Kurabiye hamuru dağıldı ise toparlamak için öncelikle hamuru yoğurmanız gerekmektedir. Bunun için, hamurunuzu buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında biraz yumuşatın. Daha sonra hamuru merdane yardımıyla hafifçe açın, ardından tekrar hamuru katlayın ve yoğurun. Bu işlemi birkaç kez tekrar ederek hamurunuzun yeniden toparlanmasını sağlayabilirsiniz. Ek olarak, hamurunuzun daha önce olduğundan daha fazla un ile yoğrulması gerekiyor olabilir, bu yüzden biraz un ekleyerek hamurunuzu toparlayabilirsiniz. Hamurunuz toparlanıp kıvamını alana kadar bu işlemi tekrarlayabilirsiniz. Bu şekilde, kurabiye hamurunuzun tekrar kullanılabilir hale gelmesini sağlayabilirsiniz.